Hjelp

Belka Food er en oppskriftsbygger og et sosialt nettverk for deg som lager mat profesjonelt eller bare setter pris på nøyaktighet på kjøkkenet. Nettstedet regner om en oppskrift til et hvilket som helst antall porsjoner eller vekt på en ingrediens, regner automatisk ut næringsinnhold og kostpris, holder styr på allergener, og lagrer oppskrifter på tre språk — russisk, norsk og engelsk. Passer for kokker og cateringbedrifter som trenger nøyaktig kostpris og produksjonsark; matbloggere som publiserer oppskrifter og bygger publikum; og vanlige brukere som rett og slett vil lage mat etter pålitelige oppskrifter som automatisk skaleres til riktig antall porsjoner. Du kan se oppskrifter uten å registrere deg. Konto trengs bare for å publisere egne oppskrifter, lagre favoritter, følge forfattere og bruke oppskriftsbyggeren.

Grunnfunksjonene er gratis for alltid: opprette og publisere oppskrifter, automatisk omregning av porsjoner, næringsinnhold, grunnleggende kostpris, ukeplanlegger, følge forfattere, favoritter. Pro låser opp profesjonelle verktøy: brutto/netto-vekt og svinn % på hver ingredienslinje, delkomponenter (gjenbrukbare underoppskrifter i flere oppskrifter), food cost % og utsalgspris, eksport av produksjonsark til PDF og Excel, dine egne innkjøpspriser på ingredienser, planlegging av arrangementer (bankett/catering), import av oppskrift fra en lenke på et annet nettsted, oversettelse av oppskrifter til nettstedets andre språk med ett klikk, og tilgang til byggerens AI-assistent (bygg/rediger en oppskrift med stemme eller tekst, gjenkjenn en fra bilde — se «AI-assistent»-seksjonen i denne hjelpen). Detaljer og påmelding finner du på siden «Priser».