BelkaFood
Высокобелковая запеканка с курицей и грибами
Основные блюда

Высокобелковая запеканка с курицей и грибами

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежная запеканка из куриного фарша с грибами и йогуртом, обогащённая белками за счёт яиц и сыра. Диетическое блюдо с высоким содержанием белка и низкой калорийностью.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Куриное филе перемолоть в фарш, выложить в форму для запекания.

2

Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на сковороде без масла (можно добавить водички).

3

Белки отделить от желтков, взбить до устойчивых пик — желтки добавить к фаршу.

4

Сыр натереть на крупной терке, разделить на 2 части.

5

Грибы с луком, половину сыра и йогурт добавить к фаршу, посолить по вкусу, добавить любимые специи, тщательно перемешать.

6

Добавить взбитые белки, очень нежно и аккуратно перемешать со всей массой.

7

Посыпать остатками сыра.

8

Запекать в духовке на 180°С 30 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!