Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Высокобелковая запеканка с курицей и грибами
Нежная запеканка из куриного фарша с грибами и йогуртом, обогащённая белками за счёт яиц и сыра. Диетическое блюдо с высоким содержанием белка и низкой калорийностью.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Куриное филе перемолоть в фарш, выложить в форму для запекания.
Лук и грибы мелко нарезать, обжарить на сковороде без масла (можно добавить водички).
Белки отделить от желтков, взбить до устойчивых пик — желтки добавить к фаршу.
Сыр натереть на крупной терке, разделить на 2 части.
Грибы с луком, половину сыра и йогурт добавить к фаршу, посолить по вкусу, добавить любимые специи, тщательно перемешать.
Добавить взбитые белки, очень нежно и аккуратно перемешать со всей массой.
Посыпать остатками сыра.
Запекать в духовке на 180°С 30 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!