Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Рыба и морепродукты
Треска в кокосовом молоке с лаймом и кинзой
Нежное филе трески, тушеное в ароматном кокосовом соусе с имбирем, чесноком и лаймом. Отличный вариант легкого и полезного ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте чеснок и имбирь, обжаривайте в течение 1 минуты до появления аромата.
2
Влейте в сковороду кокосовое молоко, добавьте сок и цедру лайма. Хорошо перемешайте и доведите до легкого кипения.
3
Выложите филе трески в соус, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте рыбу в соусе 10-12 минут, периодически поливая ее кокосовым соусом, пока филе не станет белым и мягким.
4
Добавьте мелко нарезанную кинзу и, если хотите, чили-перец. Перемешайте и снимите с огня.
5
Подавайте треску с соусом на тарелке, украсив дополнительной кинзой и ломтиками лайма.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!