Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Стожки
Сочные мясные стожки с грибной начинкой, овощами и сырной корочкой, запеченные в духовке.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Куриное филе помыть, обрезать весь жир и перекрутить вместе с репчатым луком, посолить и поперчить, добавить желток и хорошо отбить фарш.
2
Грибы помыть и дать стечь лишней воде. Нарезать мелким кубиком.
3
Сыр измельчить на крупной тёрке.
4
На сковороде без масла пассируем лук (нарезанный мелким кубиком), морковь (измельченная на крупной тёрке) вместе с грибами. Как водичка выпарится, готово. Соль по вкусу.
5
На противень выкладываем пергамент. Кладем фарш в виде плоской котлетки и в середине делаем углубление, сверху грибы, наш соус и посыпаем сыром.
6
Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!