Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
ПП борщ
Легкий и полезный вариант традиционного борща с тефтелями и гречкой. Отлично подойдет для правильного питания и обеда всей семьей.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Из фарша формируем небольшие фрикадельки. Бросаем их в кипящую воду и варим 25 минут.
2
Свеклу и морковь натираем.
3
Капусту, лук, чеснок мелко нарезаем. Бросаем капусту и лук к нашим фрикаделькам и варим 10 минут.
4
Пока всё варится, свеклу, морковь слегка тушим с небольшим количеством воды.
5
Берём помидор и мелко измельчаем, предварительно сняв кожуру, добавляем к свекле и моркови и немного ещё тушим.
6
Далее всё закладываем в кастрюлю и добавляем гречневую крупу, чеснок, уксус, солим, перчим и варим до готовности.
7
Подаём с зеленью и йогуртом/сметаной.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!