Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Перец, фаршированный гречневой кашей
Овощное блюдо из болгарского перца, фаршированного гречневой кашей с луком и морковью. Тушится в воде до готовности и подаётся со свежей зеленью.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Перец очистить от семян, опустить в горячую воду на 30 секунд, вынуть и откинуть на дуршлаг стекать.
Морковь натереть на крупной тёрке, слегка потушить в небольшом количестве воды с репчатым луком и добавить в готовую кашу, перемешать.
Заправить подготовленные перцы полученной массой, уложить в широкую посуду, залить горячей водой так, чтобы покрыть овощи.
Добавить соль, перец, лавровый лист по вкусу.
Тушить до готовности.
Подавать, посыпав зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!