Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Куриное филе в ароматном индийском соусе с нутом и шпинатом
Сочное куриное филе в насыщенном пряном соусе с добавлением нута и свежего шпината, которое отлично подойдет для сытного и сбалансированного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Разогрейте большую сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте кусочки куриного филе и обжаривайте до золотистого цвета. Выньте курицу и отложите в сторону.
В той же сковороде обжарьте лук, чеснок и имбирь до мягкости и аромата.
Добавьте тмин, куркуму и паприку, обжаривайте 1-2 минуты для раскрытия ароматов специй.
Влейте томатную пасту и кокосовое молоко или сливки, хорошо перемешайте и доведите до кипения.
Верните курицу в сковороду, добавьте нут и шпинат. Тушите на слабом огне под крышкой 10-15 минут, пока курица полностью не приготовится.
Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей кинзой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!