BelkaFood
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе
Русская · Основные блюда

Куриная печень в кефирно-горчичном соусе

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Низкокалорийное блюдо из куриной печени с пикантным кефирно-горчичным соусом. Готовится без масла, идеально подходит для лёгкого ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешать кефир, соль, горчицу дижонскую, горчицу зернистую и специи в отдельной миске.

2

Порезать куриную печень кусочками.

3

Обжаривать печень на тефлоновой сковороде без масла около 5 минут, помешивая, чтобы она равномерно прожарилась и не осталось сырых участков.

4

Через пару минут добавить смешанный соус к печени.

5

Тушить на среднем огне около 10 минут.

6

При желании добавить свежую зелень (укроп, петрушку) перед подачей.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!