Банановые маффины с орехами и яблочным пюре

Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для маффинов, застелив ее бумажными вкладышами или силиконовыми формами

В большой миске соедините размятые бананы, яйца, сукралозу и яблочное пюре. Перемешайте до однородности.

В отдельной миске смешайте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и соль.

Соедините сухие и влажные ингредиенты, тщательно перемешайте. Затем добавьте измельченные грецкие орехи.

Разлейте тесто по формочкам, заполнив их на 3/4 объема.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистой корочки. Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выходить сухой из центра маффина.