BelkaFood
Sunnere rullader av Alaska-sei i ovn
Fisk og sjømat

Sunnere rullader av Alaska-sei i ovn

🕐 50 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Duftende fiskerullader på spyd er en original og festlig rett. Fisken blir saftig og god med en sprø skorpe utenpå.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær fiskefileten i lange strimler på 3–4 cm i bredden og ha dem over i en stor bolle.

2

Krydre filetene med salt, en blanding av kvernet pepper, paprikapulver og tørket basilikum.

3

Riv skallet av en halvt sitron og fordel det over fisken, press over sitronsaft og la det marinere i 30 minutters tid.

4

Rull stykkene sammen til rullader, start fra spissen, og tres opp på grillspyd.

5

Kled en ildfast form med bakepapir og legg rulladene oppi.

6

Stek i forvarmet ovn på 180 grader i 15–20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!