Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Supper
Sunn borsjtj
En lett og sunn variant av den tradisjonelle borsjtjen med kjøttboller og bokhvete. Passer perfekt til et sunt kosthold og familielunsj.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Form små kjøttboller av kjøttdeigen. Ha dem i kokende vann og la dem koke i 25 minutter.
2
Riv rødbeten og gulroten.
3
Finhakk kål, løk og hvitløk. Ha kålen og løken opp i gryten med kjøttbollene og la det koke i 10 minutter.
4
Mens alt koker, la rødbeten og gulroten surre lett i en skvett vann.
5
Flå tomaten, finhakk den, ha den i med rødbeten og gulroten, og la det hele surre litt til.
6
Ha alt over i kjęlen sammen med bokhvete, hvitløk, eddik, salt og pepper, og kok til alt er mørt.
7
Server med friske urter og yoghurt eller rømme.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!