BelkaFood
Bokpaprika fylt med bokhvete
Russisk · Hovedretter

Bokpaprika fylt med bokhvete

En grønnsaksrett med paprika fylt med bokhvete, løk og gulrot. Den mørner i vann til den er ferdig og serveres med ferske urter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Fjern frøene fra paprikaen, ha dem i varmt vann i 30 sekunder, ta dem ut og la dem renne av i et dørslag.

2

Riv gulroten på et grovt rivjern, la den småkoke litt i en liten mengde vann sammen med gul løk, ha den i den ferdige grøten og rør om.

3

Fyll de klargjorte paprikaene med blandingen, legg dem i en vid gryte og hell på varmt vann slik at det dekker grønnsakene.

4

Smak til med salt, pepper og laurbærblad.

5

La det småkoke til alt er mørt.

6

Server drysset med hakkede urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!