Næringsinnhold og beregninger
Slik regnes næringsinnhold ut
Næringsinnhold regnes ut fra hver ingrediens' nettovekt (fra register med verdier per 100 g) og vises per porsjon og per 100 g ferdig rett. Delkomponenter håndteres rekursivt — næringsinnholdet i sausen inni en shawarma regnes ut fra sausens egne ingredienser, ikke oppgitt separat.
På den offentlige oppskriftssiden finnes en «referanse»-funksjon — klikk på mengden til en hvilken som helst ingrediens og skriv inn hvor mye du faktisk har, så skaleres hele oppskriften (inkludert næringsinnhold og kostpris) proporsjonalt.
Fant du ikke svaret?
Kontakt supportRelaterte spørsmål