Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Зур бәлеш (шулпалы бәлеш)
Традиционный татарский большой пирог с сочной мясной и картофельной начинкой, который запекается в духовке.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Барлык ингредиентларны бергә кушып, уртача тыгызлыкта камыр басабыз.
15-20 минут өстен каплап салкынча урында ял иттерәбез.
Эчлек өчен бер күләмдә ит һәм бәрәңге алабыз, шакмаклап турыйбыз, ваклап суган өстибез.
Тәменчә тоз-борыч, әнис яки тмин салып катнаштырабыз.
Ял иткән камырны өч өлешкә бүләбез, зуррак өлешен табага җәябез.
Эчлекне салабыз, өстен кечкенә җәем белән каплап, кырыйларын матурлап бөрәбез.
Өстендә тишек ясап, калган камырдан бөке куябыз һәм духовкада 180-190 градуста 2-2.5 сәгать пешерәбез.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!