Жульен в тарталетках

Name: Жульен в тарталетках
Total time: 15 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 200 г Куриное филе; 200 г Шампиньоны; 1 шт Лук репчатый; 30 г масло; 200 мл сливки 20%; 1 ст. л. Мука пшеничная; соль, перец, мускатный орех; 50 г Сыр полутвёрдый

ВК Вкусное Вдохновение Подписаться

🕐 15 мин 👁 15 Пост в канале →

Эффектная и нежная закуска с курицей, грибами и сливочным соусом под сырной корочкой, которая отлично подойдет для праздничного стола.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Курицу отбей, посоли, поперчи, обжарь, заверни в фольгу

Лук пассеруй, добавь грибы, туши до готовности.

Курицу нарежь, смешай с грибами.

На масле обжарь муку, влей сливки, добавь специи, доведи до кипения

Соедини соус с начинкой, разложи по тарталеткам.

Посыпь сыром, запеки 10–15 мин при 180°C до румянца

Жульен в тарталетках

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии