BelkaFood
Жульен на сковороде
Французская · Основные блюда

Жульен на сковороде

🕐 30 мин 👁 15 Пост в канале →

Быстрый и сливочный жульен с курицей и грибами, приготовленный прямо на сковороде без запекания в кокотницах.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Куриное филе нарезать кубиками, шампиньоны — ломтиками. Разогреть масло на сковороде и обжарить мелко нарезанный красный лук до золотистости.

2

Добавить куриное филе, посолить и жарить до готовности.

3

Всыпать шампиньоны, сушеный чеснок, черный перец и жарить, пока не испарится влага.

4

Добавить муку, тщательно перемешать и влить сливки. Дать загустеть пару минут.

5

Обильно посыпать блюдо сыром и укропом, накрыть крышкой на 2 минуты.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!