Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Зразы картофельные
Ароматные картофельные зразы с грибной начинкой, хрустящие снаружи и нежные внутри.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель отварить. Размять толкушкой, посолить. Добавить яйцо и муку.
2
Замесить густую картофельную массу.
3
Лук и грибы нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле.
4
На ложку картофельной массы выложить ложку начинки и закрыть вторым слоем картофельной массы.
5
Сформировать зразы ( как на видео) , обвалять их в муке.
6
Обжарить зразы на растительном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!