Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Французская · Основные блюда
Жюльен за 20 минут
Быстрый и сытный вариант классического жюльена с курицей и грибами под нежной сметанно-сырной корочкой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Нарежьте курицу кубиками, грибы — пластинками.
2
На сковороде разогрейте масло, обжарьте курицу на сильном огне 5–6 минут до корочки.
3
Добавьте грибы, посолите, поперчите, обжаривайте ещё 4–5 минут.
4
Смешайте сметану с крахмалом, дайте постоять 5 минут.
5
Влейте смесь в сковороду, хорошо перемешайте и тушите под крышкой 3–4 минуты, пока соус не загустеет.
6
Натрите сыр крупно, посыпьте сверху. Готовьте под закрытой крышкой 2–3 минуты — до полного расплавления сыра.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!