Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Зимний из стручковой фасоли
Ароматная овощная заготовка на зиму с фасолью, томатами и болгарским перцем, которая отлично подойдет в качестве закуски.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Все овощи очистить и нарезать крупными кусками: стручковую фасоль – по 3 см. помидоры – на 4 части перец – на 4 части лук – полукольцами морковь кружками толщиной 1 см.
Все кладем в кастрюлю и ставим тушиться на медленный огонь.
Минут через 15-20 вы получите уже готовый салат. В него следует добавить соль сахар масло и уксус.
Раскладывать салат нужно в стерильные банки. Для этого банки промываем и ставим жариться на 20 минут в духовку или 10-15 минут держим на водяной бане.
После того как зимний салат из стручковой фасоли будет разложен в банки и закрыт крышками его нужно укрыть для медленного остывания («под шубу»).
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!