BelkaFood
Русская · Закуски

Зимний из стручковой фасоли

🕐 20 мин 👁 16 Пост в канале →

Ароматная овощная заготовка на зиму с фасолью, томатами и болгарским перцем, которая отлично подойдет в качестве закуски.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Все овощи очистить и нарезать крупными кусками: стручковую фасоль – по 3 см. помидоры – на 4 части перец – на 4 части лук – полукольцами морковь кружками толщиной 1 см.

2

Все кладем в кастрюлю и ставим тушиться на медленный огонь.

3

Минут через 15-20 вы получите уже готовый салат. В него следует добавить соль сахар масло и уксус.

4

Раскладывать салат нужно в стерильные банки. Для этого банки промываем и ставим жариться на 20 минут в духовку или 10-15 минут держим на водяной бане.

5

После того как зимний салат из стручковой фасоли будет разложен в банки и закрыт крышками его нужно укрыть для медленного остывания («под шубу»).

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!