Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Супы
Зеленый борщ
Традиционный весенний суп на наваристом мясном бульоне с большим количеством свежей зелени, щавеля и отварным яйцом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Мясо промыть, залить холодной водой, посолить, довести до кипения, снять пену и варить около 2 часов на слабом огне под крышкой.
2
Достать мясо, процедить бульон.
3
Картофель нарезать кубиком, отварить в бульоне.
4
Добавить мелко рубленую зелень, зеленый лук, мясо, довести до кипения и варить 3 минуты.
5
Взбить яйцо, добавить в суп, помешивая.
6
Подавать борщ со сметаной.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!