Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Закуски
Зеленые помидоры по-кавказски
Пикантная и ароматная заготовка на зиму из фаршированных зеленых помидоров с чесноком, зеленью и острым перцем.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Натираем чеснок на крупной терке (можно пропустить через пресс).
2
Убираем семена с острого перца (кто не любит очень острое), разрезаем перец пополам и нарезаем полосками и измельчаем его.
3
Много зелени мелко нарезаем.
4
Берем салатник и соединяем нарезанную зелень, острый перец, чеснок. Хорошо перемешиваем. Это будет начинка для помидор.
5
Помидоры разрезаем пополам, но не дорезаем до конца. И фаршируем помидоры начинкой.
6
Банки стерилизуем в духовке при температуре 150 градусов 10-15 минут. Крышки кипятим.
7
На дно банки выкладываем листья хрена и плотно заполняем банки помидорами. И заливаем банки кипятком до самого верха.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!