Желе из красной смородины

Name: Желе из красной смородины
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 кг Красная смородина; 800 г Сахар; Малина

👁 18 Пост в канале →

Классическое густое желе с ярким вкусом и кислинкой, которое отлично хранится всю зиму.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Ягоды пробить блендером для лучшего выхода сока.

Добавить немного сахара и прогреть почти до кипения, не кипятя.

Процедить сначала через крупное сито, затем через мелкое.

Добавить оставшийся сахар, довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут.

Разлить в стерилизованные банки, дать полностью остыть и закрыть крышками.