Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Завтраки
Завтрак для двоих
Сытные горячие бутерброды с ветчиной, сыром, соусом бешамель и глазуньей сверху.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Растопите сливочное масло, добавьте муку и тщательно перемешайте. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, и готовьте до загустения — получится соус бешамель.
2
Подрумяньте ломтики хлеба на сухой сковороде или в духовке. Смажьте их тонким слоем горчицы.
3
Посыпьте хлеб частью тёртого сыра, выложите ломтики ветчины и добавьте оставшийся сыр.
4
Накройте вторыми ломтиками хлеба, сверху полейте приготовленным соусом.
5
Запекайте бутерброды в разогретой до 180 °C духовке 10–15 минут, пока поверхность не станет золотистой.
6
Отдельно приготовьте глазунью из двух яиц.
7
Выложите яйца поверх горячих бутербродов, посолите и поперчите по вкусу.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!