Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Заварные пирожные с заварным кремом
Классические заварные пирожные с нежным кремом, которые отлично подойдут к чаю для домашнего чаепития.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Воду налить в сотейник и поставить на огонь. Добавить масло и соль.
Довести до кипения и всыпать муку. Постоянно помешивая заварить тесто, чтобы отлипало от стенок.
Снять с огня и остудить до теплого состояния. По одному ввести яйца, каждый раз тщательно перемешивая тесто до однородности.
Готовое тесто выложить в кондитерский мешок и отсадить на противень пирожные. Выпекать при 180’.
Для крема смешать сухие ингредиенты и добавить яйца. Хорошо размешать и добавить молоко.
Поставить на медл огонь и постоянно помешивая , довести до кипения.
Крем остудить и затем вбить в него 150 гр слив масла.
Заполнить « заварнушки» кремом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!