BelkaFood
ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ
Десерты

ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ

Нежный заварной крем на основе сметаны и молока с добавлением сливочного масла, отлично подходящий для пропитки тортов и десертов.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Крахмал тщательно размешать в молоке до однородности без комочков.

2

Соединить в кастрюле со сметаной и сахаром.

3

Нагревать на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет до консистенции киселя.

4

Накрыть основу для крема пищевой плёнкой в контакт и остудить до комнатной температуры.

5

В остывший крем добавить мягкое сливочное масло и взбить миксером.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!