BelkaFood
Заварное пирожное (проще и вкуснее эклеров)
Французская · Выпечка

Заварное пирожное (проще и вкуснее эклеров)

Нежные заварные пирожные с воздушным кремом из творожного сыра и сливок, которые готовятся проще эклеров.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В сотейнике соединить воду, сливочное масло и щепотку соли, довести до кипения.

2

Всыпать муку и интенсивно заваривать тесто на огне до образования комка и налетки на дне сотейника.

3

Немного остудить тесто и по одному ввести яйца, тщательно вымешивая после каждого.

4

Отсадить тесто на противень и выпекать до готовности.

5

Для крема взбить сливки с творожным сыром и сгущенным молоком.

6

Начинить готовые остывшие пирожные кремом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!