BelkaFood
Заварное пирожное "Картошка"
Десерты

Заварное пирожное "Картошка"

Нежное домашнее пирожное из песочной крошки с заварным кремом и какао, напоминающее классический вкус детства.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. Добавить какао.

2

Готовим заварной крем: сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!). Вбить яйцо, перемешать.

3

Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть.

4

Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет!

5

Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня.

6

Постепенно в горячий крем всыпаем крошку. Формируем пирожное.

7

Готовое пирожное обвалять в какао или в напитке Несквик. Украсить по желанию.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!