BelkaFood
Жаркое по-домашнему
Русская · Основные блюда

Жаркое по-домашнему

Сочное, ароматное и невероятно сытное блюдо из мяса с картофелем и овощами, идеальное для сытного семейного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Картофель нарезать крупно, обжарить в масле до золотистой корочки. Выложить на тарелку.

2

Мясо нарезать кубиками, обжарить в том же масле до румяности. При необходимости добавить воды и тушить под крышкой до мягкости.

3

Слить лишнее масло, добавить нарезанный лук и перец. Жарить до мягкости.

4

Добавить соль, перец, зиру, вернуть картофель.

5

Влить воду, добавить измельчённый чеснок, тушить 10 минут под крышкой.

6

Перед подачей посыпать зеленью.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!