Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Жаркое по-деревенски
Сытное домашнее блюдо из куриных потрошков, лесных грибов и картофеля, запеченное в горшочках со сметаной.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Потрошки и грибы вымыть и обжарить в сковороде с растит. маслом на сильном огне в течение 5 минут.
Лук и морковь очистить и нарезать, лук - кольцами, а морковь - кружочками.
Лук и морковь соединить с потрошками и грибами, посолить и поперчить. Потушить ещё 5 минут и снять с огня.
Картофель очистить и нарезать крупно. Обжарить на сковороде на растит. масле до полуготовности.
Потрошки с грибами и овощами разложить слоями по горшочкам: слой жаркого - слой картофеля - слой жаркого.
В каждый горшочек сверху положить по 2 ст. ложки сметаны, закрыть крышками и запекать в нагретой до 220 градусов духовке 40 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!