Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Жареный перец на зиму
Ароматная и пикантная заготовка из болгарского перца с чесноком и зеленью, которая отлично хранится всю зиму.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Перец обжариваем.
2
Чеснок выдавливаем через пресс и смешиваем с мелко нарубленной зеленью.
3
Укладываем перец в стерилизованные банки чередуя зеленью с чесноком.
4
Затем в банку насыпаем сахар, соль, уксус и заливаем крутым кипятком.
5
Закатываем, укутываем и до полного остывания.
6
Для тех, кто боится, что банки могут взорваться, можно их сначала простерилизовать минут 15 и потом закатать.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!