Жареный лагман

Name: Жареный лагман
Yield: 4 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 300 г Говядина; 1 шт Яйцо куриное; 1 ст. л. Кукурузный крахмал; 2 ст. л. Соевый соус; 1 шт Репчатый лук; 2 шт Горький перец; 4 шт Пекинская капуста; 600 г Лапша для лагмана; масло; 1 ч. л. Паприка; 1 ч. л. Имбирь; 0.5 ч. л. Кориандр; 0.25 ч. л. Зира молотая; Черный перец; 3 шт Чеснок; 2 ст. л. Томатная паста; 50 мл Соевый соус; 150 мл Вода

Рецепты на каждый день 🥙 Подписаться

👁 4 Пост в канале →

Азиатское блюдо с лапшой, говядиной и овощами в ароматном соусе. Жаркое и сытное кушанье с насыщенным вкусом специй.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Приготовить лапшу для лагмана согласно инструкции на упаковке.

Говядину нарезать небольшими кусочками, смешать с крахмалом и яйцом.

Разогреть масло и обжарить говядину до готовности.

Добавить нарезанный лук, горький перец и пекинскую капусту, жарить 2-3 минуты.

Приготовить соус: смешать чеснок, томатную пасту, соевый соус и воду.

Добавить специи (паприку, имбирь, кориандр, зиру, черный перец) к мясу и овощам.

Влить соус, перемешать и жарить 3-4 минуты до загущения.

Подать соус с жареной лапшой.

Жареный лагман

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии