Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Жареная картошка с лисичками
Ароматное сезонное блюдо из обжаренного картофеля с лесными грибами, луком и зеленью. Отличный вариант сытного обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Лисички замочить в воде на 1 минуту, затем обсушить на бумажном полотенце. Сильно мыть их не стоит, иначе они впитают много влаги.
Нарезать лисички нужного размера, слишком мелко не нарезать.
Обжарить грибы на хорошо разогретой сковороде, дать испариться лишней жидкости.
Добавить сливочное масло и репчатый лук, обжарить до готовности. Затем добавить чеснок и петрушку, посолить и поперчить.
Картофель обжарить до готовности, добавить грибы, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!