BelkaFood
Русская · Основные блюда

Жареная картошка с лисичками

Ароматное сезонное блюдо из обжаренного картофеля с лесными грибами, луком и зеленью. Отличный вариант сытного обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Лисички замочить в воде на 1 минуту, затем обсушить на бумажном полотенце. Сильно мыть их не стоит, иначе они впитают много влаги.

2

Нарезать лисички нужного размера, слишком мелко не нарезать.

3

Обжарить грибы на хорошо разогретой сковороде, дать испариться лишней жидкости.

4

Добавить сливочное масло и репчатый лук, обжарить до готовности. Затем добавить чеснок и петрушку, посолить и поперчить.

5

Картофель обжарить до готовности, добавить грибы, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!