BelkaFood
Закуски

Жареная капуста с хрустящей корочкой

🕐 15 мин 👁 17 Пост в канале →

Аппетитные дольки капусты в хрустящей панировке, обжаренные до золотистой корочки.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Капусту разрезаем на дольки, оставляя кочерыжку — чтобы кусочки не рассыпались.

2

Бланшируем в кипятке 7–10 минут, чтобы сохранилась хрусткость.

3

Затем солим, обваливаем сначала в муке, потом в яйце — и сразу на сковороду.

4

Зажариваем до золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!