Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Жареная чучвара
Аппетитные мини-пельмени с мясной начинкой, обжаренные до золотистой корочки, отличная замена привычным пельменям.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Приготовьте фарш. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте фарш, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и жарьте, помешивая, до готовности.
Тесто разделите на части и тонко раскатайте. Нарежьте тесто на квадраты или прямоугольники размером примерно 8х8 см, в центр каждого квадрата положите 1 ч.л. фарша.
Сложите углы квадрата крест-накрест и защипните края. Получится конверт с начинкой внутри. Повторите со всем тестом и фаршем.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте чучвары с обеих сторон до золотистой корочки. Жарьте на среднем огне, чтобы начинка успела приготовиться.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!