Заправка для щей

Name: Заправка для щей
Total time: 20 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 кг Капуста белокочанная; 300 г Лук репчатый; 300 г Морковь; 300 г Помидор; 300 г Перец; 2 ст. л. Соль; 1 ст. л. Сахар; 50 мл Подсолнечное масло; 100 мл Вода; 50 мл уксус; 1 шт Зелень

Заготовки Подписаться

🕐 20 мин 👁 9 Пост в канале →

Универсальная овощная заготовка на зиму, с которой можно быстро приготовить наваристые и вкусные щи.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нашинковать капусту

Морковь натереть на крупной тёрке

Порезать перец

Измельчить помидоры

Порезать лук

Все поместить в большую кастрюлю, добавить воду, масло, соль, сахар, порезанную зелень и варить, помешивая 20 минут

В конце варки добавить уксус, перемешать и разложить горячим в стерилизованные банки

Закатать и укутать заготовки одеялом до полного остывания

Заправка для щей

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии