Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Заправка для борща
Удобная домашняя заготовка на зиму из овощей, которая значительно ускорит приготовление ароматного борща.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Овощи следует помыть и очистить.
Морковь и свеклу измельчить при помощи крупной терки.
Капусту нашинковать соломкой, помидоры нарезать кусочками.
Лук и зелень порубить.
После измельчения овощей все соединить, поместить в соответствующего размера кастрюлю, добавить воду, рафинированное растительное масло, соль, перец, сахар, лаврушку.
Довести овощную смесь до кипения и проварить на слабом огне в течение получаса.
В самом конце влить 9 % уксус, тщательно перемешать и разложить по стерилизованным банкам, укупорив крышками.
После остывания хранить в прохладном месте.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!