BelkaFood
Заправка для борща
Русская · Соусы и заготовки

Заправка для борща

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Удобная домашняя заготовка на зиму из овощей, которая значительно ускорит приготовление ароматного борща.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Овощи следует помыть и очистить.

2

Морковь и свеклу измельчить при помощи крупной терки.

3

Капусту нашинковать соломкой, помидоры нарезать кусочками.

4

Лук и зелень порубить.

5

После измельчения овощей все соединить, поместить в соответствующего размера кастрюлю, добавить воду, рафинированное растительное масло, соль, перец, сахар, лаврушку.

6

Довести овощную смесь до кипения и проварить на слабом огне в течение получаса.

7

В самом конце влить 9 % уксус, тщательно перемешать и разложить по стерилизованным банкам, укупорив крышками.

8

После остывания хранить в прохладном месте.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!