Запеканка с рыбой и овощами

В подсоленной воде отвари рис до готовности.

Отдельно в подсоленной кипящей воде отвари брокколи 5-7 минут, чтобы они оставались хрустящими.

У рыбы удали кожу и нарежь на длинные кусочки или кубиком.

В глубокую ёмкость влей сливки, добавь сметану, яйца, натри сыр, посоли, поперчи, приправь паприкой и тщательно перемешай.

Смажь форму сливочным маслом по бокам и на дне, выложи рис и равномерно распредели.

На рис выложи рыбку, между кусочками распредели брокколи, залей всё приготовленным соусом.