BelkaFood
Запеканка с рисом, яблоками и изюмом
Русская · Выпечка

Запеканка с рисом, яблоками и изюмом

🕐 60 мин 👁 16 Пост в канале →

Нежная и ароматная запеканка с рисовой крупой, сладкими яблоками и морковью, которая отлично подойдет для завтрака или уютного чаепития.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Молоко доводим до кипения, засыпаем рис, варим на среднем огне до готовности (20–25 минут), снимаем с огня, добавляем сливочное масло, перемешиваем.

2

Желтки отделяем от белков. Желтки растираем с сахаром и ванильным сахаром, добавляем к рису, хорошо перемешиваем.

3

Яблоки чистим, удаляем сердцевину, нарезаем кубиками. Морковь натираем на средней тёрке.

4

Добавляем к рису яблоки, морковь и изюм (предварительно замоченный на 20 минут).

5

Белки взбиваем в пену, аккуратно вмешиваем в рисовую смесь.

6

Форму смазываем маслом, выкладываем массу, разравниваем.

7

Запекаем при 180°С 30–35 минут. Остужаем и подаём.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!