Запеканка из капусты

Name: Запеканка из капусты
Total time: 50 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 500 г Капуста белокочанная; 200 г фарш (куриный или говяжий); 2 шт Яйцо куриное; 6 ст. л. Сметана; Лук репчатый; Морковь; зелень и специи; 50 г Сыр полутвёрдый

СЕ Секреты Шефа Подписаться

🕐 50 мин 👁 3 Пост в канале →

Сытное и полезное блюдо из капусты с фаршем и нежной сырно-яичной заливкой, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Нашинкуйте капусту и залейте кипятком на 10–15 минут

На сковороде с каплей масла обжарьте фарш с луком и морковью 5 минут на сильном огне

Слейте воду с капусты, добавьте зажарку, зелень, специи, соль — хорошо перемешайте

Переложите в форму для запекания

Приготовьте заливку: взбейте яйца со сметаной, добавьте тёртый сыр

Залейте смесь в форму и поставьте в духовку на 40–50 минут при 180 °C

Запеканка из капусты

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии