BelkaFood
Суши и роллы

Запечёный ролл

🕐 7 мин 👁 18 Пост в канале →

Домашний запеченный ролл с красной рыбой, авокадо и нежной сливочной шапочкой, приготовленный под грилем.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Для шапочки крабовые палочки натираем на мелкой терке, смешиваем все ингредиенты и для удобства кладём в кондитерский мешок.

2

Рыбу смешиваем с соусом унаги.

3

Распределяем рис на шершавую сторону нори, оставляем 1 см нори без риса, с другой стороны рис должен выступать на 1 см от нори.

4

Посыпаем кунжутом и переворачиваем.

5

Выкладываем начинку: рыбу, авокадо, творожный сыр.

6

Скручиваем ролл рисом наружу и разрезаем на порционные кусочки.

7

Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом.

8

Выложить роллы и выдавить шапочку.

9

Запечь на режиме гриль 5-7 мин при 230 град до румяной шапочки.

10

При подаче украсить соусом унаги.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!