Запечённая сёмга в пикантном соусе

Name: Запечённая сёмга в пикантном соусе
Total time: 10 min
Yield: 4 порций
Ingredients: 680 г филе сёмги; 1 ст. л. Сливочное масло (растопленное); 1 ч. л. Кунжутное масло; 1 ч. л. Сушёный чеснок; 1 ч. л. Копчёная паприка; 0.75 ч. л. Соль; 0.5 ч. л. чёрный молотый перец; 0.5 ч. л. Лук сушеный; 120 г Майонез; 1 ст. л. Соус шрирача; 0.5 ст. л. жидкий мед; Зелёный Лук

«Д «ДИКАЯ РЫБА» Подписаться

🕐 10 мин 👁 21 Пост в канале →

Сочные кусочки сёмги под ароматными специями и пикантным соусом, которые запекаются в духовке всего за несколько минут.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Филе сёмги нарезаем крупными кусочками размером примерно 3–4 см и перекладываем в глубокую миску.

Добавляем оливковое или растопленное сливочное масло и кунжутное масло.

Посыпаем рыбу сушёным чесноком, копчёной паприкой, солью, чёрным перцем и сушёным луком.

Аккуратно перемешиваем, чтобы каждый кусочек сёмги равномерно покрылся маслом и специями.

Противень застилаем пергаментной бумагой и раскладываем сёмгу в один слой, оставляя между кусочками небольшое расстояние.

Отправляем в заранее разогретую до 220 °C духовку и запекаем 8–10 минут. Главное — не передержать.

Запечённая сёмга в пикантном соусе

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии