Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Заливной пирог с луком и яйцом
Простой и сытный домашний пирог на смешанном тесте с начинкой из зелёного лука и яиц. Отлично подойдет для семейного чаепития.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Зеленый лук мелко нарежьте и слегка припустите на сливочном масле 2–3 минуты.
Вареные яйца нарежьте кубиком, смешайте с луком, посолите и поперчите.
В миске взбейте яйца с солью, добавьте сметану и растопленное масло.
Всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности. Тесто должно получиться как густая сметана.
Форму диаметром 22–24 см смажьте маслом. Вылейте половину теста, распределите начинку и залейте оставшимся тестом.
Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут до золотистой корочки.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!