Заливной пирог с капустой

Name: Заливной пирог с капустой
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 шт Лук репчатый; 1 шт Морковь; 0.5 шт Капуста белокочанная; Соль, кориандр, паприка, куркума, перец; 300 мл Кефир; 0.5 ч. л. Соль; 1 ч. л. Сода; 3 шт Яйцо куриное; 200 г Мука пшеничная; 4 ст. л. масло

БЫ Быстро и вкусно| о еде👩🏻‍🍳 Подписаться

🕐 40 мин 👁 2 Пост в канале →

Простой и быстрый в приготовлении заливной пирог с сочной овощной начинкой на кефирном тесте.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Лук режем полукольцами, морковь — на тёрке, капусту — мелко нашинкуем.

Сначала обжариваем лук, потом добавляем морковь и капусту. Тушим на среднем огне до мягкости, затем даём начинке остыть.

В кефир добавляем соду, перемешиваем. Вбиваем яйца, вводим муку (предварительно просеянную) и вливаем масло. Хорошо соединяем.

Форму смазываем. Выливаем половину теста, сверху — начинку, затем оставшееся тесто. Посыпаем кунжутом и в духовку — 180°С на 30–40 минут.

Заливной пирог с капустой

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии