Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Заливной пирог
Сытный постный пирог с капустной начинкой на дрожжевом тесте с добавлением рассола.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
В миске смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи.
Влейте тёплую воду и растительное масло. Перемешайте до однородности.
Оставьте тесто на 40 минут в тёплом месте, пока не появятся пузырьки.
Для начинки нашинкуйте капусту и нарежьте лук. Обжарьте их на сковороде, добавив рассол и щепотку сахара. Тушите до готовности.
Разделите тесто на две части. Выложите первую часть на дно формы.
Равномерно распределите начинку сверху.
Накройте второй частью теста.
Выпекайте 60-70 минут при 170-180°C. Дайте остыть перед подачей.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!