BelkaFood
Закусочный торт
Русская · Салаты

Закусочный торт

Многослойный праздничный салат с курицей, сыром, овощами и орехами, украшенный свежими ингредиентами. Нарядное блюдо для торжественного стола.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на мелкой тёрке.

2

Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить.

3

Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.

4

Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.

5

Разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны около 7 минут, посолить в конце, охладить.

6

Чернослив вымыть, обсушить, нарезать маленькими кубиками (если сухой — залить кипятком на 5-10 минут).

7

Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.

8

Выложить салат слоями на блюдо в следующем порядке: морковь, сыр, яйца, картофель, орехи, чернослив, курица, майонез, шампиньоны, орехи, картофель, яйца, сыр.

9

Украсить салат соломкой из огурца, измельчёнными орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.

10

Убрать торт в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!