Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Закуска «Ракушки»
Эффектная праздничная закуска из слоёного теста в виде ракушек, наполненная нежным крабовым салатом с яйцами и кукурузой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Тесто разморозить, слегка раскатать. Вырезать заготовки с помощью формочки. С одной стороны немного подрежьте края и прижмите пальцами — чтобы при выпечке не вздувались. На поверхности сделайте неглубокие надрезы ножом — получится эффектный веерный узор, как у настоящих ракушек.
Выложите заготовки на застеленный пергаментом противень, смажьте желтком. Запекайте при 180 °C 10–15 минут.
Дайте остыть полностью, затем аккуратно разрежьте наполовину — и начините салатом.
Сверху, как «жемчужину», положите по перепелиному яйцу. Готово!
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!