Закуска к шашлыку из помидоров

Name: Закуска к шашлыку из помидоров
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 кг Помидор; 1 шт лук зелёный; 1 шт Петрушка; 1 шт Чеснок; 1 ч. л. Кориандр молотый; 0.5 ч. л. Черный перец; 1 шт Мята; 500 мл Вода; 150 г Томатная паста; 1 ст. л. Соль; 1 ст. л. Сахар; 3 ст. л. Уксус 9%

Рецепты: Вкусные| Простые| Домашние Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Маринованные помидоры с пряностями и зеленью — острая закуска к шашлыку, которая готовится в маринаде из помидорной пасты, уксуса и ароматных специй.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Помидоры тщательно помыть и разрезать пополам. Если у вас крупные, делите на несколько частей.

Подготовить маринад: в воду добавить томатную пасту, соль, сахар, молотый кориандр, чёрный перец и уксус.

Добавить нарезанный чеснок, нарезанный зелёный лук, петрушку и мяту.

Поместить помидоры в баночки ёмкостью 600 мл, залить горячим маринадом.

Закуска к шашлыку из помидоров

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии