Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Закуска из салатных листьев цикория с домашним паштетом
Нежный домашний паштет из печени и филе индейки с овощами, поданный на листьях салатного цикория. Отличная оригинальная закуска для праздничного стола или уютного вечера.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Спаржевую брокколи слегка отвариваем, остужаем.
2
Лук режем кубиками и обжариваем на оливковом/сливочном масле. Добавляем порезанный чеснок и печень (режем каждую на три части). Тушим, помешивая, минут 8.
3
Взбиваем яйца и добавляем + молоко, сливочное масло. Прикрываем крышкой и на небольшом огне готовим около 20 мин.
4
Снимаем с огня. Солим. Приправляем.
5
Используя погружной блендер, измельчайте паштет тщательнее до гладкой текстуры.
6
Готовый паштет раскладываем по ёмкостям, даем немного остыть и отправляем в холодильник.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!