Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Закуска из патиссонов
Ароматная овощная заготовка на зиму из патиссонов, перца и томатов, тушенная с зеленью и чесноком.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Патиссоны и сладкий перец нарезать одинаковыми кубиками.
2
Помидоры, петрушку и чеснок измельчить в комбайне до состояния соуса.
3
В казан сложить нарезанные овощи, влить масло, залить томатно‑петрушечным соусом, посолить в середине тушения, добавить сахар и тушить около 40 минут до мягкости патиссонов.
4
В конце добавить уксус, если используете.
5
Горячую закуску разложить в стерильные банки, закрутить крышками и укутать до полного остывания.
6
Хранить в прохладном месте.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!