Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Закуска из кабачков в томате
Ароматная и пикантная заготовка на зиму с нежными кабачками в насыщенном овощном соусе, напоминающая улучшенную версию лечо.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Кабачки нарезать крупными полукольцами (шкурку не срезать, если кабачки молодые).
2
Перец, чеснок и помидоры измельчить через мясорубку.
3
В овощную массу добавить масло, сахар, соль и уксус.
4
Проварить смесь 5 минут.
5
Выложить кабачки, перемешать и варить 20 минут после закипания.
6
Разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть и укутать до остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!